Plus qu'une passion, un art de vivre. La cuisine est pour moi un deuxième souffle. Envie de partager, que dure ce moment de convivialité. Ma cuisine tout simplement.
/idata%2F1119753%2Fbrownie1.jpg)
Ne pratiquant pas souvent l'art pâtissier, je n'ai jamais beaucoup d'idées, ou je rêve d'un truc gigantesque, très compliqué, en étages, avec une décoration de fou, et finalement, je retourne aux classiques! Comme par exemple le petit brownie de Cyril...
Lire la suite/idata%2F1119753%2F%2FPhoto252.jpg)
Quand j'étais un mini humain, le mercredi, surtout s'il était pluvieux, on faisait des gâteaux avec ma maman. Au yaourt le plus souvent, que l'on recouvrait de chocolat. J'ai été une addict du chocolat, une mangeuse de gros choux à la crème, d'opéras...
Lire la suite/idata%2F1119753%2F%2Fchataigne.jpg)
Je sens que je vais encore raconter ma vie, je le sens! Love Love adore la crème de marrons, moi non. Je n'aime pas les chataîgnes tout simplement (je sais! encore un truc que je n'aime pas!). Mais les balades en forêt, en automne, pour ramasser des champignons,...
Lire la suite/idata%2F1119753%2F%2FChocolat-divers-300dpi.jpg)
Je fus dans mon jeune temps une inconditionnelle de chocolat. Ma maman elle voulait pas que l'on mange trop de sucreries, ce n'était pas bon pour les dents, alors j'avoue que j'en mangeais en cachette. J'ai été baby-sitter dès 13 ans, ce qui me conférait...
Lire la suiteJe peux vous dire que le riz à l'impériale, je n'en ai pas mangé souvent. Ma grand-mère ne cédait pas comme ça à nos supplications gourmandes. Le riz à l'impériale c'est un divin riz au lait, qui cuit dans une casserole avec des morceaux d'orange, et...
Lire la suite