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Plus qu'une passion, un art de vivre. La cuisine est pour moi un deuxième souffle. Envie de partager, que dure ce moment de convivialité. Ma cuisine tout simplement.

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tartes

Tarte au poireau et au roquefort, dentelle de jambon

Tarte au poireau et au roquefort, dentelle de jambon

Love Love part toute la semaine. Je ne cuisine donc plus. Pour le moment! Soyons clairs : nous n'allons quand même pas mener cette vie de folie culinaire toute l'année! Tenez par exemple, hier soir, des petits pois en b... (bouh!!!!youyou! non ce n'est...

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Un soir d'hiver...

Un soir d'hiver...

J'avance à pas de loups et je m'installe discrètement derrière mon ordinateur. J'ai prévu d'écrire quelques lignes mais je suis prise subitement d'un trac fou! Il y a si longtemps... Mais de promesses jamais tenues, ce soir ce fut de trop et pour ravir...

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Tatin d'aubergines confites

Tatin d'aubergines confites

Une recette toute simple, spéciale dédicace pour la classe de primaire de Seyssins, et aussi pour Raph, si un jour il daigne passer par là... Faire degorger les tranches de 2 aubergines (assez grosses) dans du sel pendant 30 minutes. Pendant ce temps...

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