Plus qu'une passion, un art de vivre. La cuisine est pour moi un deuxième souffle. Envie de partager, que dure ce moment de convivialité. Ma cuisine tout simplement.
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Mes collègues sont de fines gueules. Délicieux saucisson ou somptueux paté de la boucherie Jaume viennent souvent ponctués les anniversaires ... à 10h du matin, avec le petit coup de jaja s'il vous plait... Eh oui! nous sommes en pays catalan ici, et...
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Dans notre région, les orangers et les citronniers peuplent les jardins. On trouve aussi moins souvent des kumquats et des mandarines. Nous sommes en pleine saison des agrumes. C'est dire si l'hiver est doux par chez nous! L'avantage c'est de trouver...
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Z'avez déjà vu des carottes noires??!! Bah si ça existe : la preuve. A vrai dire, elles sont plutôt violettes, avec un halo orange au milieu. C'est un agriculteur bio d'Argelès sur Mer qui les cultive. Je les adore! Alain, mon vendeur de légumes préféré...
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